1) Dove nasce il caffe a) STATI UNITI b) ETIOPIA 2) Qual'è il nome della pianta? a) Coffea b) Coffia 3) La pianta è a) Sempre verde b) Cambia dalla stagione 4) Come si chiamano i frutti della coffea? a) Chicco b) Drupa 5) I frutti vengono prodotti a) Sempre b) In alcune stagioni 6) Di che colore sono le Drupe quando sono acerbe? a) Rosse b) Verdi 7) Di che colore sono le Drupe quando sono Mature a) Rosse b) Verdi 8) Cosa si estrae dalla Drupa per fare il caffe? a) Il seme b) La polpa 9) Quanti tipi di caffe ci sono a) 2 b) 4 10) Come si chiamano i tipi del caffe? a) Dolce e Legnoso b) Robusta e Arabica 11) Che gusto ha il caffe di qualità arabica? a) Gusto dolce e delicato b) Gusto forte e legnoso 12) Che gusto ha il caffe di qualità robusta? a) Gusto dolce e delicato b) Gusto Forte e legnoso

Caffe

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