1) Antara berikut,yang manakah bukan cara untuk memastikan makanan yang rosak? a) Menggunakan deria penglihatan b) Menggunakan deria rasa c) Menggunakan deria sentuhan d) Menggunakan deria pendengaran 2) Berdasarkan gambar rajah di sebelah apakah yang akan terjadi jika buah itu jika dibarkan 1 minggu di atas meja? a) Bertompak merah b) Berbau hanyir c) Belendir d) Berketul-ketul 3) Apakah punca daging mentah cepat rosak? a) Daging mentah mempunya kuantiti isi yang tinggi b) Daging mentah mempunyai kandungan air yang tinggi c) Daging mentah mempunyai kandungan gula yang tinggi d) Daging mentah terdedah lama di udara 4) Antara berikut yang manakah tidak diperlukan oleh mikroorganisma untuk membiak? a) Cahaya matahari b) Air dan udara c) Suhu yang sesuai d) Keasidan yang sesuai 5) Antara berikut yang manakah boleh diawet menggunakan kaedah yang sama seperti gambar berikut? a) Ikan b) Epal c) Cili d) Jus buah-buahan 6) Antara berikut,yang manakah menunjukkan ciri sayuran yang telah layu? a) Berbau harum b) Berkulat c) Berkilat d) Berasa enak

PENGAWETAN MAKANAN

Leaderboard

Estilo ng visual

Mga pagpipilian

Magpalit ng template

Ibalik ng awtomatikong pag-save: ?