die Butter - le beurre, das Ei - l'oeuf, das Mehl - la farine, die Milch - le lait, das Salz - le sel, die Zitrone - le citron, die Rosine - les raisins secs, der Zitronenabrieb - le zeste de citron, die Hefe - la levure, das Öl - l'huile, der Rum - le rhum, der Zucker - le sucre, das steife Eiweiss - le blanc en neige, die Sahne - la crème, die flüssige Butter - le beurre fondu, der Quark - le fromage blanc, die Himbeergelee - la gelée de framboise, der Pfeffer - le poivre, der Zimt - la cannelle, die Hagebuttenkonfiüre - la confiture d'églantine,

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