PENDIDIHAN - Proses memanaskan makanan pada suhu yang tinggi, PENJERUKAN - Proses merendam makanan di dalam larutan gula dan garam, PEMBUNGKUSAN VAKUM - Proses mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkus makanan, PENGERINGAN - Kaedah mengeluarkan atau menyingkirkan kebanyakan air daripada makanan, PENYEJUKBEKUAN - Kaedah meyimpan makanan pada suhu takat beku (0 oC) dan ke bawah , PENDINGINAN - Kaedah menyimpan makanan di dalam persekitaran bersuhu 18 oC, PEMASINAN - Kaedah menggunakan garam bagi menyingkirkan kelembapan pada makanan, PENGETINAN DAN PEMBOTOLAN - Proses mendidihkan makanan untuk membunuh mikroorganisma, PEMPASTEURAN - Proses pemanasan makanan sehingga suhu tertentu untuk beberapa ketika dan diikuti dengan pendinginan segera, PELILINAN - Proses menyalut buah dan sayuran dengan lilin cair, PENYALAIAN - Kaedah mengeringkan makanan dengan cara mengasapnya untuk satu tempoh yang agak lama,
0%
PENGAWETAN MAKANAN (TAHUN 6) BERSAMA CIKGU ZIZIE ARDINA
مشاركة
مشاركة
مشاركة
بواسطة
Zizieardina
عرض المزيد
تحرير المحتوى
تضمين
المزيد
لوحة الصدارة
عرض المزيد
عرض أقل
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حاليًا. انقر على
مشاركة
لتجعلها عامة.
عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه.
عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد.
خيارات الإرجاع
الجلاد
قالب مفتوح النهاية. ولا يصدر عنه درجات توضع في لوحة الصدارة.
يجب تسجيل الدخول
النمط البصري
الخطوط
يجب تسجيل الدخول
الخيارات
تبديل القالب
إظهار الكل
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.
النتائج المفتوحة
نسخ الرابط
حذف
استعادة الحفظ التلقائي:
؟