1) Na výrobu mýdla se používají spolu s hydroxidy a) Cukry b) Tuky c) Bílkoviny 2) Lipidy je jiný název pro a) Cukry b) Bílkoviny c) Tuky 3) Z aminokyselin vznikají peptidy, z peptidů vznikají proteiny a) Ano b) Ne 4) Všechny sacharidy jsou sladké a) Ano b) Ne 5) Laktóza, celulóza, škrob nebo fruktóza jsou a) Lipidy b) Proteiny c) Bílkoviny d) Sacharidy 6) Základní funkce bílkovin v lidském těle jsou a) Zdroj energie, regulace a stavba buněk b) Transportní, katalytická, stavební a regulační c) Zásobní zdroj energie pro organismus 7) Všechny rostlinné tuky (oleje) jsou kapalné. a) Ano b) Ne 8) Diabetes souvisí s poruchou metabolismu a) Cukrů b) Tuků c) Bílkovin 9) Hemoglobin, kreatin, kolagen, pepsin - všechny tyto látky mají charakter a) Cukrů b) Tuků c) Bílkovin d) Ani jedna odpověď není správná 10) Ztužování je proces, který se týká a) Sacharidů b) Bílkovin c) Tuků 11) Denaturace je proces, kdy se mění struktura..... vlivem působením chemických nebo fyzikálních vlivů a) Sacharidů b) Bílkovin c) Tuků 12) Žluknutí znamená, že se ....................... zkazí, např. vlivem působení vnějších činitelů. a) Sacharidy b) Proteiny c) Lipidy 13) Sacharidy dělíme na jednoduché a složité. a) ANO b) NE 14) Všechny sacharidy mají sladkou chuť. a) ANO b) NE 15) Potraviny s vysokým obsahem škrobu jsou: a) obiloviny, mléčné výrobky, ovoce b) obiloviny, brambory, pečivo c) ovoce, zelenina, maso d) maso, sýry, obiloviny 16) Luštěniny obsahují velké množství: a) Proteinů b) Sacharidů c) Lipidů d) vody 17) Škrob patří mezi polysacharidy a) ano b) ne 18) Jaké skupenství mají živočišné lipidy, až na jednu výjimku? a) kapalné b) plynné c) pevné 19) Vlastnosti a použití bílkovin závisí na: a) teplotě b) na původu c) na tom, z jaké aminokyseliny vznikly d) délce a tvaru řetězce 20) O jakou rovnici se jedná a jaké látky při ní vznikají? a) fotosyntéza, proteiny b) buněčné dýchání, proteiny c) fotosyntéza, sacharidy d) buněčné dýchání, sacharidy
0%
Chemie - cukry, tuky bílkoviny
مشاركة
مشاركة
مشاركة
بواسطة
Ctvrteckova
Chemie
تحرير المحتوى
تضمين
المزيد
لوحة الصدارة
عرض المزيد
عرض أقل
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حاليًا. انقر على
مشاركة
لتجعلها عامة.
عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه.
عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد.
خيارات الإرجاع
اختبار تنافسي
قالب مفتوح النهاية. ولا يصدر عنه درجات توضع في لوحة الصدارة.
يجب تسجيل الدخول
النمط البصري
الخطوط
يجب تسجيل الدخول
الخيارات
تبديل القالب
إظهار الكل
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.
النتائج المفتوحة
نسخ الرابط
حذف
استعادة الحفظ التلقائي:
؟