Pendidihan - Proses memanaskan makanan pada suhu yang tinggi., Penjerukkan - Proses merendam makanan dalam larutan gula dan garam, Pengeringan - kaedah mengeluarkan atau menyingkirkan kebanyakan air daripada makanan, Pembungkusan vakum - proses mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkus, Penyejukbekuan - kaedah menyimpan makanan pada suhu takat beku. , Pemasinan - menggunakan garam bagi menyingkirkan kelembapan pada makanan, Pelilinan - proses menyalut dengan lilin cair untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisma di permukaannya., Pempasteuran - proses pemanasan makanan sehingga suhu tertentu untuk beberapa ketika dan diikuti dengan pendinginan segera.,

Kaedah Pengawetan Makanan

بواسطة
تضمين

لوحة الصدارة

النمط البصري

الخيارات

تبديل القالب

استعادة الحفظ التلقائي: ؟