1) Milyen hőmérsékletű tejre van szükség az élesztőnek? a) Hideg hőmérséletű b) Meleg hőméréskletű c) Szoba hőméréskletű d) Langyos hőméréskletű 2) Milyen összetevőket teszünk az élesztő kelesztéséhez ? a) Cukor, vaj, élesztő, só, tej b) Zsír, cukor, tej,só, élesztő, liszt c) Tej, cukor, élesztő, liszt d) Margarin, tej,cukor,só,élesztő, liszt 3) Milyen hozzávalók szükségesek a fonotkalácshoz? a) Liszt,élesztő,cukor b) Liszt,élesztő,tej,cukor,só,tojás c) Liszt,tojás,élesztő,cukor,só,tej,vaj 4) Mennyi ideig kelesztjük a kalácstésztát? a) 15 b) 45 c) 60 d) 30 5) Nyújtás előtt meddig pohentetjük a tésztát? a) 5 b) 25 c) 30 d) 10 6) Melyik ünnep hagyományos jelképe a fonottkalács? a) Pünkösd b) Karácsony c) Szilveszter d) Húsvét

Fonott kalács készítése

بواسطة
تضمين

لوحة الصدارة

النمط البصري

الخيارات

تبديل القالب

استعادة الحفظ التلقائي: ؟