Sušene gljive - Dolaze na tržište cijele ili rezane u komadiće, kao krupica ili u obliku praha, Zamrznute gljive - Prethodno obrađene čišćenjem, pranjem, rezanjem, obradom otopinama sredstava koje sprječavaju tamnjenje proizvoda, cijeđenjem; čuvaju se na -18 stupnjeva, Sterilizirane gljive - Nakon prethodne obrade podvrgavaju se toplinskoj obradi u vodi na temperaturi od 121 do 125 stupnjeva; zatvaraju se, dodaje se nadjev i limunska kiselina, Marinirane gljive - Gljive u octu kojima se dodaje sol, začin i šećer, a nakon punjenja staklenke ili limenke se pasteriziraju, Micetizam - Trovanje alkaloidima iz otrovnih gljiva; bolest nastala nakon konzumiranja svježih ili osušenih otrovnih gljiva, Bukovača - Samorodna gljiva, raste u prirodi na panjevima, Tartuf - Gurmanska gljiva, Šampinjoni - Rastu kao samonikle, ali se neke uzgajaju u rudarskim oknima, Vrganji - Najpoznatija samonikla gljiva u Hrvatskoj, Lisičice - Bogata C vitaminom i karotenom, Kvasci - Jednostanične gljivice koje se razmnožavaju pupanjem,
0%
Gljive
مشاركة
بواسطة
Dajanamaria
Strukovna škola
Poznavanje robe
تحرير المحتوى
تضمين
المزيد
لوحة الصدارة
عرض المزيد
عرض أقل
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حاليًا. انقر على
مشاركة
لتجعلها عامة.
عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه.
عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد.
خيارات الإرجاع
المطابقة
قالب مفتوح النهاية. ولا يصدر عنه درجات توضع في لوحة الصدارة.
يجب تسجيل الدخول
النمط البصري
الخطوط
يجب تسجيل الدخول
الخيارات
تبديل القالب
إظهار الكل
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.
النتائج المفتوحة
نسخ الرابط
رمز الاستجابة السريعة
حذف
استعادة الحفظ التلقائي:
؟