Química Orgânica - Disciplina que se dedica ao estudo dos compostos de carbono, suas características físicas, reações com outros elementos químicos, síntese e composição., Compostos Orgânicos - Moléculas formadas por átomos de carbono ligados entre si e outros elementos, como oxigênio, nitrogênio, fósforo e halogênios., Moléculas Orgânicas - Conjunto de átomos de carbono unidos por ligações covalentes e são divididas de acordo com as suas funções orgânicas, agrupando os compostos com características semelhantes., Combustibilidade - Possuem carbono em sua composição – e, por este motivo, são utilizadas desde os tempos antigos para gerar energia., Polaridade - Diferença de eletronegatividade na molécula, ocorrendo um deslocamento de carga., Solubilidade - Quantidade máxima que uma substância pode dissolver-se em um líquido, e expressa-se em mols por litro, gramas por litro ou em porcentagem de soluto/solvente., Cadeia Carbônica - Permite a existência de milhões de compostos orgânicos diferentes., Carbono Primário - Ligado diretamente, no máximo, a um outro carbono;, Carbono Secundário - Ligado diretamente a dois outros carbonos;, Carbono Terciário - Ligado diretamente a três outros carbonos;, Carbono Quaternário - Ligado diretamente a quatro outros carbonos., Carbono Saturado - Apresenta somente ligações simples, também chamadas de sigma (σ)., Carbono Insaturado - Conta com duplas ligações, denominações de pi (π), ou carbonos que apresentam ligação tripla., Cadeia aberta, acíclica ou alifática - Têm duas ou mais extremidades e não contêm qualquer tipo encadeamento, fechamento ou anel., Cadeia fechada ou acíclica - Apresentam átomos unidos fechando a cadeia, formando um ciclo, um núcleo ou um anel., Cadeia mista - A cadeia possui ao menos uma parte em que os átomos não estão formando um encadeamento – ou seja, estão abertos – e a outra parte é fechada ou cíclica., Cadeia linear, normal ou reta - Ocorre quando existem carbonos primários e secundários no encadeamento. Quando estão em uma única sequência, geram duas pontas ou extremidades., Cadeia ramificada - Possuem três ou mais pontas ou extremidades, apresentando carbonos terciários ou quaternários., Saturada - Cadeias que possuem apenas ligações simples entre os carbonos., Insaturada - Possuem ao menos uma ligação dupla ou tripla entre os carbonos., Homogênea - Não apresentam qualquer tipo de heteroátomo entre os carbonos e, dessa forma, são compostas apenas pelo carbono., Heterogênea - Existe algum heteroátomo entre os carbonos. Em geral, os átomos presentes são o oxigênio, o nitrogênio, o fósforo e o enxofre., Compostos aromáticos - Hidrocarbonetos que possuem ao menos um anel benzênico, também considerado uma cadeia fechada., Hidrocarbonetos - Moléculas formadas apenas por carbono e hidrogênio unidos por ligação covalente do tipo simples, dupla ou tripla e apolares., Radicais - Conjuntos de átomos ligados entre si que apresentam um ou mais elétrons livres – ou valências livres., Fórmula Molecular - Indica o número total de cada átomo na molécula.,
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QUÍMICA ORGÂNCIA
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