1) Ktoré z nasledujúcich tvrdení o sacharidoch NIE je pravdivé? a) Obsahujú iba atómy uhlíka a vodíka b) Sú dôležitým zdrojom energie pre organizmy c) Nachádzajú sa v rastlinách aj živočíchoch d) Môžu slúžiť ako stavebné látky 2) Ktorý z nasledujúcich sacharidov patrí medzi monosacharidy? a) Maltóza b) Sacharóza c) Glukóza d) Celulóza 3) Ktorá z nasledujúcich možností NEPATRÍ medzi polysacharidy? a) Glykogén b) Celulóza c) Fruktóza d) Škrob 4) Oligosacharidy sú tvorené: a) 1 monosacharidovou jednotkou b) 2 až 10 monosacharidovými jednotkami c) Viac ako 10 monosacharidovými jednotkami d) Iba pentózami a hexózami 5) Ktorá skupina sacharidov sa pri hydrolýze už ďalej nerozkladá? a) Monosacharidy b) Polysacharidy c) Oligosacharidy 6) Čo je hlavným znakom aldóz? a) Obsahujú aldehydovú skupinu (-CHO) b) Obsahujú ketónovú skupinu (-CO-) c) Sú tvorené len polysacharidmi d) Sú vždy nerozpustné vo vode 7) Ktorá z nasledujúcich zlúčenín je ketóza? a) Glukóza b) Ribóza c) Fruktóza d) Maltóza 8) Sacharidy môžeme deliť podľa počtu atómov uhlíka. Ktorý z nasledujúcich sacharidov patrí medzi hexózy? a) Celulóza b) Glukóza c) Ribóza 9) Ktorý z nasledujúcich sacharidov sa nachádza v mlieku? a) Celulóza b) Laktóza c) Sacharóza 10) Optická aktivita sacharidov znamená, že: a) Odrážajú svetlo v rôznych smeroch b) Majú schopnosť stáčať rovinu polarizovaného svetla c) Sú číre a priehľadné d) Menia farbu v závislosti od pH 11) Prečo sú niektoré sacharidy opticky aktívne? a) Obsahujú uhlík viazaný len na vodík b) Obsahujú chirálny uhlík c) Sú rozpustné vo vode d) Majú kryštalickú štruktúru 12) Aká je normálna hladina glukózy v krvi zdravého človeka? a) 1,0 – 2,5 mmol/l b) 3,3 – 5,6 mmol/l c) 6,0 – 8,5 mmol/l d) 10,0 – 12,0 mmol/l 13) Ktorá z nasledujúcich možností je správna? a) Glukóza je ketóza b) Fruktóza je aldóza c) Ribóza je pentóza 14) Označ pentózy: a) b) c) d) e) 15) Označ monosacharid, ktorý nemá chirálny uhlík: a) Dihydroxyacetón b) c)

Sacharidy

podle
Tisk
Vložit

Výsledková tabule/Žebříček

Vizuální styl

Možnosti

Přepnout šablonu

Obnovit automatické uložení: ?