Wann öffnet und schließt der Supermarkt? - 6:30 – 21 Uhr, Wo befinden sich die Einkaufswagen? - Antwort: Draußen auf dem Parkplatz, Wo befindet sich der Eingang des Supermarktes? (Eingangsschranke/-schleuse) - Antwort:Vorbei an der Bäckerei Brade , nach dem Eingangsbereich, auf der rechten Seite, In welche Richtung läuft man im Supermarkt? - Antwort: Entgegen dem Uhrzeigersinn, links herum, Was sind Kundenstopper und wo befinden sich diese im Supermarkt? - Antwort: Kundenstopper sind freistehende, meist doppelseitige Werbeaufsteller/Regale/Schütten, die im Gang platziert werden. Sie dienen dazu, die Aufmerksamkeit zu erregen und Sonderangebote hervorzuheben. (Erläuterung: Störung der Kaufroutine, Impulskauf)., Wie sind die Regale angeordnet? - Antwort: Längs (Erläuterung: Maximale Ausnutzung der Verkaufsfläche, lange Laufwege)., Welche Preisaufteilung findet ihr in den Regalen? Wo stehen teure Produkte und wo günstige? - Antwort: Oftmals stehen teure Markenprodukte auf Augenhöhe (wird zuerst gesehen), während Eigenmarken/günstige Produkte weiter unten platziert sind. (Erläuterung: Regalzonen-Strategie)., Wo befinden sich die Gewürze? - Antwort: Am Notausgang, neben TK Fisch (Erläuterung: Gewürze werden oft abseits der Koch-Zutaten platziert, um spezielle Suchwege zu erzwingen oder logistisch ungünstig gelagerte Nischenprodukte unterzubringen)., Wo befinden sich die Frischetheken und warum befinden sie sich dort? - Antwort: Ganz hinten. Grund: Kunden müssen durch den ganzen Supermarkt, sehen alles und kaufen spontan noch etwas. (Erläuterung: Psychologische Steuerung der Laufwege)., Wo befindet sich frisches Obst und Gemüse? - Antwort: Im Eingangsbereich. (Erläuterung: Macht einen frischen, gesunden Eindruck und lädt zum Weiterkauf ein)., Wo findest du konserviertes oder tiefgekühltes Obst und Gemüse? - Antwort: Konserviertes O&G: Nudeln gegenüber, bei Konserven. TK O&G: Beim Eis in der TK-Truhe, bzw. neben dem Backstand (Erläuterung: Trennung nach Haltbarkeitsart)., Wo findest du Brot und Backwaren? - Antwort: Ganz hinten an der Wand, neben Frischetheken. (Erläuterung: Gehört zur Frische-Strategie, oft mit Backduft verbunden)., In welchem Gang sind die Milchprodukte? - Antwort: Rechte Seite, ganz rechts, außen an der Wand. (Erläuterung: Nähe zur Kühlung und Anlieferung, oft entlang der "Hauptstraße")., Suche heraus, welche Molkereiprodukte ungekühlt stehen? Warum sind diese nicht gekühlt? - Antworten: Milch/Milchdrinks, Kaffeesahne, Schlagsahne, Kochsahne, Sprühsahne. Grund: Sie sind ultrahocherhitzt und somit haltbar gemacht (UHT-Verfahren). (Erläuterung des UHT-Verfahrens)., Welche Produkte sind im Kassenbereich angeordnet und warum? - Antworten: Zigaretten, Kaugummis, kleine Schnapsflaschen, Süßes, Knabberzeug, reduziertes, Weihnachtszeug. Grund: Impulskäufe und Wartezonenartikel. Die Kunden warten, sehen sie und greifen spontan zu. (Erläuterung der Psychologie des Wartens)., Wie viele Kassen hat der Netto? - Antwort: 4, Wo ist der Ausgang? - Rechte Seite des Marktes (vom rausgehen betrachtet) Links, wenn man im Eingangsbereich steht, Gibt es Vorkehrungen gegen Diebstahl? Wenn ja, welche? - Ja, Kameras / Monitore im ganzen Markt, Durchlaufsperren an den Kassen, Diebstahlsicherungen auf Produkten, z.B. bei Spirituosen und Kaffee, Wo befinden sich die Leergut Automaten? - Im Eingangsbereich, Wie viele Leergut Automaten gibt es? - 2 Stück,
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