Proses memanaskan makanan pada suhu yang tinggi - PENDIDIHAN, Proses merendam makanan di dalam larutan gula dan garam - PENJERUKAN, Proses mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkus makanan - PEMBUNGKUSAN VAKUM, Kaedah mengeluarkan atau menyingkirkan kebanyakan air daripada makanan - PENGERINGAN, Kaedah menyimpan makanan pada suhu takat beku - PENYEJUKBEKUAN , Menggunakan garam bagi menyingkirkan kelembapan pada makanan. - PEMASINAN, Proses menyalut buah dan sayuran dengan lilin cair untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisma di permukaannya - PELILINAN, Proses pemanasan makanan sehingga suhu tertentu untuk beberapa ketika dan diikuti dengan pendinginan segera. - PEMPASTEURAN ,

KAEDAH PENGAWETAN MAKANAN TAHUN 6

από
Ενσωμάτωση

Κατάταξη

Οπτικό στυλ

Επιλογές

Αλλαγή προτύπου

Επαναφορά αυτόματα αποθηκευμένου: ;