Cosa sono le proteine? - Sono macromolecole formate dall'unione di molte unità elementari che sono gli amminoacidi. , Cosa sono i carboidrati?  -  Sostanze formate da carbonio ed acqua contenute in alimenti vegetali., Cosa rappresenta la piramide alimentare? - Modello che descrive un regime alimentare e vieni indicato come fondamento di molte diete.,  Quali sono gli alimenti tipici della dieta mediterranea? - Verdura, legumi, frutta, noci, olio di oliva, latte e derivati e attività fisica. settimanalmente pesce, uova, carne di piccola taglia. mensilmente carne rossa, vino con moderazione ai pasti., come sono formati gli zuccheri? - Composti formati da carbonio, idrogeno e ossigeno. , Quale cibo è più salutare per l'uomo? - Pane e pasta Integrale., Perché i grassi fanno male al nostro corpo? - Aumento del rischio cardiovascolare, in particolare di infarto., Quale principio nutritivo contiene il Parmigiano-Reggiano? - Circa 36% di calcio e il 24% di fosforo. , Quante calorie bisogna assumere al giorno?, Cosa sono i latticini? - Prodotti alimentari ottenuti dalla lavorazione del latte., Quanta acqua bisognerebbe bere al giorno? - Si dovrebbe bere circa 2,5 litri., Quanta verdura e frutta bisogna mangiare al giorno? - Circa 2 e 3 porzioni a giorno.,

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