1) El título de una receta permite... a) Saber el nombre de la preparación. b) Conocer los ingredientes que se necesitan. c) Conocer los pasos a seguir en la receta. 2) Los ingredientes nos permiten: a) Conocer los pasos a seguir en la receta. b) Saber el nombre de la preparación. c) Conocer los alimentos que se necesitan para una receta. 3) La preparación sirve para: a) Saber el nombre de la preparación. b) Conocer los pasos a seguir en la receta. c) Conocer los alimentos que se necesitan para la receta. 4) ¿Para qué sirve este texto? a) Para conocer el trabajo en una cocina. b) Para informarse sobre algunos alimentos. c) Para preparar paso a paso una ensalada de frutas. 5) ¿Cuál es el título para esta receta? a) Mezcla de ensalada. b) Macedonia. c) Mazamorra. 6) ¿Qué significa la palabra "macedonia"? a) Ensalada de verduras. b) Ensalada de frutas. 7) ¿Para cuántas personas sirve esta receta? a) 3 personas b) 5 personas c) 4 personas 8) ¿Qué podríamos hacer para preparar una macedonia para 8 personas? a) Hacer la mitad de las cantidades. b) Doblar la cantidades. 9) ¿Cuales son los ingredientes que se necesitan para hacer esta receta? a) 2 manzanas b) Harina c) 2 plátanos d) 2 peras e) 2 huevos f) Hielo picado 10) ¿Cuáles son los pasos para la preparación? a) Picar la fruta, lavar la fruta, poner la fruta en el refrigerador y poner hielo picado. b) Lavar la fruta, pelar la fruta y picar la fruta, ponerle hielo picado y ponerla en el refrigerador. 11) ¿Por qué se debe lavar cuidadosamente la fruta? a) Para que tenga buen olor al momento de preparar una receta. b) Porque así evitamos enfermarnos. 12) ¿Cuál es el último paso de la receta? a) Pelar y picar la fruta. b) Poner hielo picado. c) Poner la macedonia en el refrigerador. 13) ¿Por qué se pone la macedonia en el refrigerador? a) Para que así tome temperatura ambiente. b) Porque así está fresca. c) Porque así estará tibia. 14) ¿Por qué es bueno para los niños consumir frutas? a) Porque aportan vitaminas. b) Porque así evitas comer comida. c) Porque consumiendo frutas salen caries. 15) ¿Por qué la fruta se pica en trozos pequeños? a) Para evitar atorarse. b) Para evitar estornudar. c) Para que quede con una bonita presentación. 16) ¿Para qué sirve una receta? a) Para conocer la moraleja de una historia. b) Para seguir instrucciones o realizar una serie de actividades para lograr una meta. c) Para conocer sobre el mundo. 17) ¿Cuál es la estructura de una receta? a) Título, introducción, desarrollo y final. b) Título, desarrollo y moraleja. c) Título, ingredientes, preparación, foto o imagen.

Texto instructivo: la receta.

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