1) o processo de vinificação começa...? a) esmagamento b) prensagem c) colheita 2) O vinho se produz pela fermentação de.... a) casca b) sementes c) suco de uva 3) os vinhos brancos são elaborados com vas a) brancas b) tintas c) brancas ou tintas 4) as leveduras estão.... a) na casca b) no mosto c) se adicionam 5) O processo de elaboração inclui um passofundam a) colheita b) venda c) harmonização

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