Trajne kobasice - Kulen, čajna, srijemska, milanska, Polutrajne kobasice - Mortadela, ljetna, tirolska, šunkarica, Barene kobasice - Pariška, hrenovke, safalade, ekstra, Kuhane kobasice - Krvavica, tlačenica (švargl), jetrenjača, U kobasice za pečenje se ne smije dodati - Sol , Bujon je - Vodeni ekstrakt mesa (bistra juha), Čvrsto masno tkivo - Potkožno masno tkivo na vratu i leđima, Mesno tijesto - Usitnjeno goveđe meso uz dodatak soli i vode, Soljenje - "Suhi" postupak, dodaje se kuhinjska sol, Salamurenje - "Mokri" postupak, dodaje se sol i voda, Mljeveno meso - Usitnjava se strojem za mljevenje, Kosano meso - Usitnjava se nožem, reaznjam u koso, Toplinske obrade mesa - Pasterizacija i sterilizacija, Na površini zimske salame - Plemenita plijesan, Istarski pršut - Sušen na zraku, Dalmatinski pršut - Sušen na zraku i dimljen, Kuhana slanina - Hamburger, Jela u limenkama - Goveđi gulaš, haše, sarma, , Konzerve od usitnjenog mesa - Mesni doručak,
0%
Mesni proizvodi
Jaa
Jaa
Jaa
tekijä
Silvijabp
2. razred
3. razred
Strukovna škola
Poznavanje robe i prehrana
Muokkaa sisältöä
Upota
Lisää
Tulostaulu
Näytä enemmän
Näytä vähemmän
Tämä tulostaulu on tällä hetkellä yksityinen. Jos haluat tehdä siitä julkisen, valitse
Jaa
.
Tehtävän omistaja on poistanut tämän tulostaulun käytöstä.
Tämä tulostaulu on poistettu käytöstä, koska vaihtoehdot eroavat tehtävän omistajan vaihtoehtoista.
Palauta Optiot
Yhdistä parit
on avoin malli. Se ei luo tulostaululle pisteitä.
SIsäänkirjautuminen vaaditaan
Visuaalinen tyyli
Fontit
SIsäänkirjautuminen vaaditaan
Vaihtoehdot
Vaihda mallia
Näytä kaikki
Saat lisää muotoiluasetuksia pelin aikana.
Avoimet tulokset
Kopioi linkki
Poista
Säilytetäänkö automaattisesti tallennettu tehtävä
?