El escalope de ternera - veal cutlet , El muslo de pollo - chicken thigh , Las alitas de pollo - chicken wings , La pechuga de pollo - chicken breast, La cebolla - onion, el ajo - garlic, La olla/La cacerola - pot/stock pot, La cazuela - SAUCE pan , La parrilla - grill, Cortar en pedacitos - to chop, Poner al fuego - to put to the flame , Cocer a fuego lento - to cook over a low flame , asar - to grill, La chuleta de cerdo - pork chop, El horno de microondas - microwave, El/La sartén - frying pan, El/La cocinero(a) - cook, el sabor - flavor, picar - to mince, Cortar en rebanadas - to slice,

Capitulo 1

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