1) Come si chiama la sostanza (nel nostro caso il succo di cavolo rosso) che cambia colore per svelarci se un liquido è acido o basico? a) Mescolatore b) Colorante c) Trasformatore d) Indicatore 2) Le sostanze con un sapore aspro, che fanno diventare le striscette rosse, si chiamano: a) Zuccheri b) Sali c) Acidi d) Basi 3) Se immergo una striscetta nell'acqua e questa rimane viola, la sostanza è detta: a) Potente b) Neutra c) Basica d) Acida 4) Il bicarbonato di sodio è un esempio di a) Acido b) Metallo c) Base d) Frutto 5) Quale tra questi è l'indicatore naturale più famoso utilizzato per classificare acidi e basi? a) Olio b) Succo di mela c) Latte d) Succo di cavolo rosso 6) Che cosa misura la scala del PH? a) Quanto è veloce una reazione b) Quanto pesa un oggetto c) Quanto è acida o basica una sostanza d) Quanto scotta un liquido 7) Sulla nostra scala, il colore VERDE indica una base. Quale di queste sostanze lo produce? a) Spremuta di limone b) Yogurt c) Detersivo o sapone d) Succo di pomodoro 8) Perché è importante documentare l'esperimento con foto e striscette colorate? a) Per consumare tutta la cancelleria b) Perché i quaderni vuoti non ci piacciono c) Per ricordare e spiegare agli altri i risultati scoperti d) Perché le strisce colorate profumano 9) In quale parte del Book incolleremo le strisce che sono diventate rosa? a) Nella copertina b) Nella sezione delle basi c) Nella sezione degli acidi d) Dove c'è spazio 10) Se una striscetta di carta diventa verde o blu, cosa abbiamo scoperto? a) Che la sostanza fa parte della famiglia delle basi b) Che la sostanza è un acido come il limone c) Che l'esperimento è fallito d) Che la sostanza è neutra e non cambia colore.

ACIDI E BASI

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