Zbog čega su namirnice dobra podloga za razvoj mikroorganizama?, Što uzrokuje kvarenje hrane?, Što često vidimo na hrani kao znak kvarenja?, Što se događa s hranom prilikom procesa kvarenja?, Što se događa s okusom, bojom, mirisom i izgledom hrane?, Kakva je pokvarena hrana za zdravlje potrošača?, Smije li se pokvarena hrana prodavati?, Čime se povećava trajnost namirnica?, Što je pasterizacija?, Kakve su pasterizirane namirnice?, Koje namirnice se pasteriziraju?, Što je sterilizacija?, Kakve su sterilizirane namirnice?, Koje se namirnice steriliziraju?.

Kvarenje hrane i konzerviranje namirnica

di
Incorpora

Classifica

Ruota della fortuna è un modello a risposta aperta. Non genera punteggi validi per una classifica.

Stile di visualizzazione

Opzioni

Cambia modello

Ripristinare il titolo salvato automaticamente: ?