Sali minerali - Sostanze inorganiche normalmente assunte attraverso il cibo e l'acqua, Proteine - Macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi , Grassi - Uno dei tre macronutrienti oltre a proteine e carboidrati, Trigliceridi - Costituiscono gran parte dei grassi o lipidi contenuti negli alimenti e nel organismo umano, Carboidrati - Hanno la funzione di riserva energetica e trasporto dell'energia,

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