Vero: Le ghiandole salivari sono presenti solo nella cavità orale, Le proteine sono composte da amminoacidi, L'amilasi è un enzima digestivo che attacca i carboidrati, Il muco protegge le pareti interne dagli enzimi che attaccano le proteine, Falso: L'epiglottide serve per chiudere l'esofago quando arriva il cibo, Questo è l'inizio dell'intestino crasso, La peristalsi è un enzima digestivo prodotto dall'esofago,

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