VITAMINAS - São moléculas orgânicas necessárias ao correto funcionamento do metabolismo animal., FUNÇÕES DAS VITAMINAS - Funcionam como coenzimas ou cofatores enzimáticos, mas algumas funcionam como hormônios., MECANISMO DE AÇÃO DA VITAMINA A - Antioxidante, inibe os radicais livres e diminui a incidência de doenças crônicos degenerativas.,

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