Gli organismi sono costituiti da cellule: alcuni sono ____, cioè formati da una sola cellula; gli altri sono detti ____. La maggior parte delle cellule mostra tutte le caratteristiche tipiche degli organismi. Esse crescono, si riproducono, sono in grado di trasformare la materia e l’energia, rispondono agli stimoli provenienti dall’ambiente esterno, mantengono il controllo del proprio ambiente interno. Dal punto di vista strutturale tra le cellule c’è una grande somiglianza. Esse: – hanno del materiale ereditario (il ____) che permette loro la ____, – sono delimitate da una ____ esterna che le separa dall’ambiente circostante, – all’interno è presente il ____, una sostanza ____. Contemporaneamente, vi è un secondo aspetto importante: la loro varietà. La cellula di un batterio ha caratteristiche che permettono di distinguerla da quelle di un essere umano; le cellule delle piante sono molto diverse da quelle degli animali; le cellule che formano i muscoli nel nostro corpo sono completamente differenti da quelle del cervello. Le dimensioni e la forma delle cellule dipendono dalla loro ____. Dato che quasi tutte le cellule sono molto piccole, gli organismi di grandi dimensioni sono formati da ____ di cellule. Esistono due tipi di cellule molto differenti dal punto di vista della struttura: le cellule ____ e le cellule ____. La principale differenza tra le cellule di questi due tipi riguarda l’organizzazione del materiale ____: nelle cellule eucariotiche il DNA è circondato da una ____ che lo separa dal citoplasma e dalle altre strutture cellulari, in quelle procariotiche, invece, il DNA è concentrato in una zona (____), ma non è ____ dal resto della cellula. La cellula procariotica e quella eucariotica hanno in comune la ____. Attraverso la membrana cellulare, le cellule introducono le ____ di cui hanno bisogno e ____ i prodotti di rifiuto. La membrana è formata principalmente da ____, molecole organiche del gruppo dei lipidi che contengono ____. Inserite nel doppio strato di fosfolipidi si trovano molte ____. Esse svolgono funzioni fondamentali per la vita della cellula, come il ____ di sostanze attraverso la membrana. La membrana non è una struttura rigida: la maggior parte delle proteine e delle molecole di fosfolipidi può «scorrere» lateralmente. Tra tutti gli organismi, soltanto i ____ sono cellule procariotiche. Le cellule eucariotiche, a differenza di quelle procariotiche, comprendono dei compartimenti a loro volta delimitati da membrane, detti ____. Tra gli organuli più importanti vi sono: – il ____ , che ha la funzione di sintesi (cioè di «costruzione») delle proteine, prodotte dai ribosomi; – il ____ che permette la ____ dei lipidi; – i mitocondri sono circondati da due membrane, separate da uno spazio intermembrana. La membrana interna racchiude un liquido chiamato matrice mitocondriale, in cui avvengono delle reazioni chimiche della respirazione cellulare, il processo attraverso il quale le cellule ricavano ____; – i ____ con funzioni digestive; – l____ ,che accoglie e modifica le sostanze prodotte dal reticolo endoplasmatico. Il materiale genetico – che nelle cellule procariotiche è semplicemente concentrato in una zona – in quelle eucariotiche si trova in un organulo specifico: il ____, ovvero l’organulo più voluminoso della cellula ____. Al suo interno, si trova il DNA associato a proteine. Il nucleo è avvolto dalla ____ nucleare, un doppio involucro attraversato da pori tramite i quali le sostanze entrano ed escono dal nucleo. Al pari delle cellule animali, quelle vegetali presentano: un nucleo (contenente il materiale genetico), il citoplasma, una membrana plasmatica, i ____,il ____ rugoso e quello liscio, i ____, l’____, il ____. In alcuni casi le cellule vegetali sono dotate di ____. Diversamente dalle cellule animali, le cellule vegetali presentano: – una parete cellulare, che circonda la membrana plasmatica. La parete è piuttosto spessa e rigida perché è costituita di cellulosa, un polisaccaride formato da molecole di ____. La parete cellulare protegge la cellula e contribuisce a mantenerne la ____; – alcuni organuli caratteristici, come il vacuolo centrale e i cloroplasti. Il vacuolo centrale ha la forma di un sacchetto e svolge numerose funzioni: a) agisce come un lisosoma delle cellule animali; b)immagazzina acqua contribuendo a far ____ le dimensioni della cellula; c) immagazzina sia sostanze chimiche essenziali sia prodotti di rifiuto del metabolismo cellulare. I cloroplasti sono la sede del processo della ____, cioè utilizzano la ____per sintetizzare ____ a partire da molecole inorganiche, come l’anidride carbonica e l’acqua. Il cloroplasto al suo interno è suddiviso da alcune membrane. Quelle più interne formano una serie di dischi «impilati» (chiamati tilacoidi)

La cellula

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