Come sono detti i lipidi?, grassi, zuccheri, carboidrati, I grassi o lipidi sono composti da..., zolfo, ossigeno, idrogeno, carbonio, idrogeno e ossigeno, carbonio, ossigeno, azoto, I più importanti lipidi sono..., i trigliceridi, i fosfolipidi, colesterolo, sono tutti importanti nell'alimentazione, Cosa sono i trigliceridi?, sono una riserva di calore, sono una riserva di acqua, sono una riserva di energia, I trigliceridi come riserva di energia si accumulano nel..., tessuto adiposo, tessuto muscolare, tessuto nervoso, Se ci fosse carenza di cibo il tessuto adiposo verrebbe..., aumentato a dismisura, bruciato per produrre energia, rimarrebbe invariato, Quale vitamina viene assunta tramite i raggi solari?, A, K, nessuna delle precedenti, Quali tra questi gruppi di alimenti contengono il maggior numero di trigliceridi?, olio d'oliva, pollo , tonno, verdure, cibi fritti, formaggi, A cosa servono i fosfolipidi?, formano la membrana cellulare, regolano il livello degli zuccheri, formano gli organuli della cellula, Alcuni acidi insaturi essenziali, come l'omega-3 e 6, servono per..., valutare lo stato di salute, evitare lo sviluppo di certe malattie, aiutano nella digestione, Quale coppi tra queste è idrosolubili?, B, C, A, D, entrambe, Di quali elementi si compongono le vitamine?, idrogeno, ossigeno, carbonio, idrogeno, carbonio, azoto, Cosa contengono i fosfolipidi?, glicerolo, acidi grassi e acido fosforico, glicerolo, acido nitrico, glicerolo, acido cloridrico, Nella categoria dei fosfolipidi troviamo anche le LECITINE che servono..., nell'industria alimentare per migliorare l'aspetto di alcuni cibi, migliorano la vista, nell'industria alimentare per migliorare l'odore di alcuni alimenti, Le vitamine appartengono alla classe dei..., macronutrienti, micronutrienti, entrambe.

LIPIDI

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