Kialakítás: 2 m 10 cm-ig csempézett, felette meszelt, vagy csempézett, jó teherbírású padozat, könnyen tisztítható padozat, csúszásmentes padozat, átadó-átvevő ablak az előkészítők felé, Jellemzők: állandó páratartalom, nem túl magas páratartalom, mesterséges, vagy természetes fény, állandó hőmérséklet, nem túl magas hőmérséklet, nem túl alacsony hőmérséklet, FIFO-elv, JIT-elv, Tiszta és egyenes út elve, Jellemző áruk tárolása: gomba, alma, burgonya, narancs, citrom, brokkoli, karfiol, répa, gyökér, zeller, Tárolás eszközei: raklapok, rozsdamentes acél polcok, dobozok, asztalok, mérleg,
0%
A földesáru raktár - Kialakítás, jellemzők és áruk
Condividi
di
Atom
9. osztály
10. osztály
11. osztály
12. osztály
Élelmiszerismeret
Ételkészítési ismeretek
Gazdasági ismeretek
Konyhák és kapcsolódó helyiségek
raktározás
Modifica contenuto
Incorpora
Altro
Classifica
Mostra di più
Mostra meno
Questa classifica è privata. Fai clic su
Condividi
per renderla pubblica.
Questa classifica è stata disattivata dal proprietario della risorsa.
Questa classifica è disattivata perché le impostazioni sono diverse da quelle del proprietario della risorsa.
Ripristina le opzioni
Organizza per gruppo
è un modello a risposta aperta. Non genera punteggi validi per una classifica.
Login necessario
Stile di visualizzazione
Tipi di caratteri
Login necessario
Opzioni
Cambia modello
Mostra tutto
Mentre esegui l'attività appariranno altri formati.
Risultati aperti
Copia link
Elimina
Ripristinare il titolo salvato automaticamente:
?