Correct: Julienne = 5cm matchsticks, Jardiniere = 1/2 x 5cm batons, Brunoise = a fine dice, A l'Anglaise = barrel shapes, A l'Anglaise = use a turning knife, Macedoine = 5mm dice, Paysanne = the peasant cut, Paysanne = 2mm thick any shape, Chiffonade = ribbons, Mirepoix = rough cut vegetables, Carrot = root vegetable, Fennel = bulb vegetable, Pepper = fruiting vegetable, Shitake = fungi, Mange tout = seed and pod, Asparagus = stem and shoot, Potato = tuber, Cabbage = leafy/brassica, Broccoli = flower head, Irish moss = seaweed, Incorrect: Julienne = 1/2 x 5cm batons, Brunoise = a rough dice, A l'Anglaise = a fine dice, A l'Anglaise = use a chef's knife, Mirepoix = 5mm dice, Paysanne = the pastry cut, Paysanne = a fine dice, Chiffonade = Barrel shapes, Jardiniere = the peasant cut, Carrot = flower head, Potato = root vegetable, Tomato = seed and pod, Peas = stem and shoot, Artichoke = bulb vegetable, Shitake = tuber, Yam = root vegetable, Iceberg = seaweed, Apricot = fruiting vegetable, Spinach = fungi, Oyster = leafy/brassica,
0%
Cold food preparation - Vegetables
Bendrinti
prie
Calvingear
FE
Catering
Redaguoti turinį
Įterpti
Daugiau
Lyderių lentelė
Rodyti daugiau
Rodyti mažiau
Ši lyderių lentelė šiuo metu yra privati. Spustelėkite
Bendrinti
, kad ji būtų vieša.
Ši lyderių lentelė buvo išjungta išteklių savininko.
Ši lyderių lentelė yra išjungta, nes jūsų parinktys skiriasi nuo nustatytų išteklių savininko.
Grąžinti parinktis
Pataikyk į kurmį
yra neterminuotas šablonas. Jis negeneruoja rezultatų lyedrių lentelei.
Reikia prisijungti
Vizualinis stilius
Šriftai
Būtina prenumerata
Parinktys
Pakeisti šabloną
Rodyti viską
Pradėjus veiklą bus rodoma daugiau formatų.
Atviri rezultatai
Kopijuoti nuorodą
QR kodas
Naikinti
Atkurti automatiškai įrašytą:
?