cereáliák - Gabonafélék másnéven., élesztőgomba - Az alkoholos erjedésben vesz részt., gyümölcsök - A fák vagy cserjék lédús termése, olajtartalmú magvai, amelyek emberi fogyasztásra alkalmasak., zöldségek - A növények azon részei, amelyek nyersen vagy konyhatechnikai eljárások után emberi fogyasztásra alkalmasak., liszt - Főleg magbelsőből álló szemcsés halmaz, amely kis mennyiségben maghéj részeket is tartalmaz., sikér - A tésztában kelesztéskor kialakuló váz., kiőrlési fok - Megmutatja, hogy 100 kg gabonából mennyi liszt állítható elő., glutén - Gliadin + glutenin = , ipari - Ez a hús kereskedelmi forgalomban nem kapható és húskészítményeket állítanak belőle elő., magbelső - A gabonaszem legfontosabb része.,

Élelmiszerismeret

Lyderių lentelė

Vizualinis stilius

Parinktys

Pakeisti šabloną

Atkurti automatiškai įrašytą: ?