1) Jelaskan pengertian buah segar? a) Buah yang dapat dikonsumsi secara langsung tanpa melalui proses pengolahn b) Buah yang langsung dipetik c) Buah yang masih segar d) Buah yang matang 2) Sebutkan karakteristik buah - buahan a) Berdasarkan musim berbuah b) berdasarkan tempat tumbuhnya c) berdasarkan proses pematangannya d) Jawaban a, b, dan c benar 3) Kandungan nutrisi dalam buah sangat baik bagi kita adalah a) Air, vitamin dan mineral, serat, antioksidan dan karbohidrat b) Air, vitamin dan mineral, serat, antioksidan dan protein c) Air, vitamin dan mineral, serat, antioksidan dan gizi. d) Air, vitamin dan mineral, serat dan antioksidan 4) Buah rambutan adalah buah yang mempunyai karakteristik berdasarkan  a) Berdasarkan musim berbuahnya b) Buah musiman dan buah tropis c) Buah sepanjang tahun d) Buah sub tropis 5) Kandungan yang terdapat pada buah jambu biji a) Vitamin E b) Antioksidan c) Vitamin C d) Jawaban b dan c benar 6) Buah yang setelah dipanen menjadi matang dan berubah warna, rasa, dan bentuknya adalah buah…. a) Non klimaterik b) klimaterik c) Karimatik d) Non Karimatik 7) Buah yang ada sepanjang tahun berada di iklim tropis yang mengandung vitamin C dan serat yang tinggi dan bermanfaat untuk memperlancar BAB adalah…. a) Pisang b) Mangga c) Pepaya d) Jambu biji 8) Perhatikan Pernyataan karakteristik buah berikut ini: 1. Buah musiman; 2. Tumbuh di daerah tropis; 3. Bertekstur keras; 4. Rasa manis dan kecut; 5. Fase pematangan jenis kliamterik, berdasarkan pernyataan di atas, jenis buah yang paling sesuai adalah ... a) b) c) d) 9) Baca buku Paket Prakarya Kelas 7! buah yang memiliki kandungan karbohidrat 55 % - 56 % adalah a) Pisang, apel, sawo dan semangka b) Pisang, apel, sawo dan manggis c) Pisang, apel, sawo dan srikaya d) Pisang, apel, sawo dan pepaya 10) Saya berusaha mempelajari pengolahan buah segar menjadi makanan dan minuman berkhasiat yang ada di wilayah sekitar, langkah yang paling tepat adalah ... a) Observasi, eksploitasi dan merancang b) Observasi, eksploitasi dan membuat c) Observasi, eksploitasi dan menyajika d) Observasi, eksploitasi dan mengevaluasi

KUIS CERIA BERKARYA

prie
Įterpti

Lyderių lentelė

Vizualinis stilius

Parinktys

Pakeisti šabloną

Atkurti automatiškai įrašytą: ?