1) Apakah jenis mikroorganisma yang digunakan semasa membuat roti? a) bakteria b) yis c) alga 2) Yis ialah jenis mikroorganisma dalam kumpulan _______. a) fungi b) protozoa c) alga 3) _______ diperlukan oleh yis sebagai makanan. a) garam b) air c) gula 4) Apakah gas yang dibebaskan oleh yis apabila bernafas? a) oksigen b) karbon dioksida c) hidrogen d) karbon monoksida 5) Apabila adunan doh semakin kembang, ini membuktikan _______. a) mikroorganisma bernafas b) udara memenuhi doh c) air di dalam doh telah tersejat 6) Yang manakah situasi berikut membuktikan mikroorganisma itu boleh bernafas? a) Buah limau mengecut b) Roti terdedah menjadi rosak c) Adunan tepung mengembang 7) Mengapakah roti atau doh mempunyai lubang-lubang padanya? a) udara telah masuk ke dalam roti atau doh b) roti atau doh menjadi kering c) karbon dioksida terperangkap 8) Apakah gas yang diperlukan oleh mikroorganisma untuk bernafas? a) oksigen b) karbon dioksida c) hidrogen

Papan mata

Gaya visual

Pilihan

Tukar templat

Pulihkan autosimpan: ?