CARBOIDRATI/GLUCÌDI/ZUCCHERI COMPLESSI: PASTA (FARINA di GRANO), PANE (FARINA di GRANO), RISO (AMIDO), PATATE (AMIDO), COUS-COUS (FARINA di GRANO), FARRO, AVENA, FARINA di KAMUT (FARINA di GRANO KHORASAN), MANIOCA, CASTAGNE, SEGALE, MAIS, TAPIOCA, PROTEINE/PROTÌDI: BRANZINO, ORATA, ACCIUGHE, SGOMBRO, COZZE, VONGOLE, TACCHINO, CONIGLIO, LATTE, YOGURT, FORMAGGIO, UOVA, LEGUMI, ARACHIDI, PINOLI, BRESAOLA, SARAGO, GRASSI/LIPÌDI da condimento di ORIGINE VEGETALE: OLIO EXTRA - VERGINE D'OLIVA, OLIO DI SEMI DI LINO, VITAMINE e SALI MINERALI: FRUTTA, VERDURA, GRASSI/LIPÌDI da condimento di ORIGINE ANIMALE : BURRO, STRUTTO, LARDO, CARBOIDRATI/GLUCÌDI/ZUCCHERI SEMPLICI: MARMELLATA, MIELE, ZUCCHERO SEMOLATO,

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