1) Apakah bahan yang selalu digunakan untuk membungkus kuih tradisional? a) Daun pandan b) Daun Pisang c) Daun Kunyit 2) Pencuci mulut tempatan dihasilkan oleh masyarakat tempatan di ____________ a) Timur b) Barat c) Asia 3) Pencuci mulut ialah ________________________ yang dihidang pada akhir hidangan. a) hidangan awal b) hidangan masin c) hidangan manis 4) Apakah tujuan utama pencuci mulut dihidangankan? a) Seimbangkan hidangan b) Membuka selera makan c) Mengurangkan selera makan 5) Nama lain bagi pencuci mulut ialah  a) main course b) dessert c) pembuka selera 6) Pencuci mulut panas hendaklah dihidangkan ______________________. a) waktu pagi b) waktu senja c) waktu panas 7) Berdasarkan gambar ini, apakah kaedah memasak bagi kuih bom ? a) Kaedah memasak merendidih b) Kaedah memasak merebus c) Kaedah memasak menggoreng 8) Apakah kaedah memasak yang digunakan untuk menyediakan kuih seri muka? a) Kaedah memasak menggoreng b) Kaedah memasak mengukus c) Kaedah memasak merendidih 9) Apakah makanan yang sesuai dihidangkan selepas makan tengahari pada musim panas? a) b) c) 10) Pencuci mulut jenis .................. merupakan satu teknik menggunakan air pada tahap suhu yang tinggi. a) Mengukus b) Merebus c) Menggoreng

PENGENALAN KEPADA PENCUCI MULUT TEMPATAN

oleh
Cetakan
Benamkan

Papan mata

Gaya visual

Pilihan

Tukar templat

Pulihkan autosimpan: ?