1) EQUIPMENT, SUCH AS A CONVECTION OVEN, MUST BE INSTALLED HOW HIGH OFF THE FLOOR? a) two inches (5 centimeters) b) four inches (10 centimeters) c) six inches (15 centimeters) d) eight inches (20 centimeters) 2) EQUIPMENT FOOD-CONTACT SURFACES MUST MEET ALL OF THE FOLLOWING CONDITIONS EXCEPT a) easy to clean. b) they must be corrosion resistant. c) they must be smooth. d) absorbs moisture easily. 3) WHICH PRACTICE WILL PREVENT OVERHEAD LIGHTS FROM CONTAMINATING FOOD? a) Using shatter-resistant bulbs b) Using fluorescent bulbs c) Using extended-life bulbs d) Using glass covers over bulbs
0%
ServSafe Chapter 9
Delen
Delen
Delen
door
Tahooks
CTE
Inhoud Bewerken
Afdrukken
Embedden
Meer
Toewijzingen
Scorebord
Meer weergeven
Minder weergeven
Dit scoreboard is momenteel privé. Klik op
Delen
om het publiek te maken.
Dit scoreboard is uitgeschakeld door de eigenaar.
Dit scoreboard is uitgeschakeld omdat uw opties anders zijn dan die van de eigenaar.
Opties Herstellen
Labyrint
is een open template. Het genereert geen scores voor een scoreboard.
Inloggen vereist
Visuele stijl
Lettertypen
Abonnement vereist
Opties
Template wisselen
Alles weergeven
Er zullen meer templates verschijnen terwijl je de activiteit gebruikt.
Open resultaten
Kopieer link
QR-code
Verwijderen
Automatisch opgeslagen activiteit "
" herstellen?
