1) Ile mamy stref czystości w firmie? a) 1 b) 4 c) 3 2) Elementy ubrania pracownika w strefie szarej? a) buty czepek b) fartuch ochraniacze c) czepek komplet odzieży buty 3) Jakie szkolenia musi odbyć nowo zatrudniony pracownik? a) GMP BHP LM b) GMP BHP stanowiskowe c) GMP BHP SZJ LM 4) Jaką literą alfabetu oznacza się dokumenty dotyczące Higieny? a) A b) H c) SZ H 5) Jak często należy umyć podłogę w strefie szarej kontrolowanej? a) raz na tydzień b) raz dziennie c) raz na 2 tygodnie 6) Skąd wiemy jakie możemy użyć środki do mycia? a) od innych osób z pracy b) z wykazu środków do mycia i dezynfekcji WK H.02 c) ze spisu środków do mycia podłogi 7) Strefa szara kontrolowana to obszar? a) obszar rozlewu mas kosmetycznych b) obszar pakowania produktów kosmetycznych c) obszar magazynowania produktów kosmetycznych 8) Czego zabrania się pracownikom w chodzącym do strefy produkcji? a) zegarków b) rękawiczek c) czepka na włosy 9) Produkty o podwyższonym ryzyku zakażenia mikrobiologicznego to? a) b) c) 10) Jaki jest minimalny czas działania środka do mycia i dezynfekcji jeżeli chcemy umyć maszyny a) 15 min b) 5 min c) 1 min 11) Jaką biżuterie można wnosić do stref produkcji/ naważalnii? a) b) c) 12) Kto odpowiada za utrzymanie Higieny w miejscu pracy i przestrzegania ZPH? a) Kierownik b) Dyrektor c) Pracownik 13) Co oznacza skrót ZPH? a) Zestawienie Programu Higieny b) Zakładowe Procedury Higieniczne c) Zakładowy Program Higieny 14) W jakim stężeniu używamy izopropanol do odkażania powierzchni ? a) 80% b) 99,7% c) 70% 15) Zasada prawidłowego wypełniania dokumentacji to? a) Dane wraz z podpisem należy wprowadzać na bieżąco b) Dane wpiszę jak zakończę rozlew  c) Dane wpisze zanim rozpocznę rozlew 16) Gdzie wpisujemy dane z przeprowadzonych czynności higienicznych ? a) na tablicy w korytarzu b) W kartach mycia do odpowiedniej strefy c) Nie wpisujemy nigdzie 17) Ile razy w tygodniu myjemy podłogę w strefie szarej kontrolowanej? a) Raz na tydzień b) Raz dziennie c) raz na miesiąc 18) Które elementy ubioru dla pracownika produkcji w strefie szarej są prawidłowe? a) czepek, fartuch b) czepek , klapki granatowe,fartuch c) czepek, odzież ochronna, buty 19) Jaki jest prawidłowy ubiór dla pracownika produkcji w strefie szarej kontrolowanej w trakcie rozlewu?? a) czepek, buty, fartuch biały, rękawiczki b) biały fartuch, granatowe buty, c) czepek, , buty, fartuch granatowy, rękawiczki, 20) Co można jeść na Oddziale produkcyjnym ? a) Zywność tylko z firmy cateringowej b) Nie wolno wnosić żywnosci, lekarstw c) Żywość zapakowaną próżniowo 21) W jakich przypadkach należy nosić rękawiczki w strefie szarej? a) Kiedy mamy pomalowane paznokcie b) Kiedy jest Nam zimno c) W tej strefie zawsze nosimy rękawiczki 22) Jakie czynności produkcyjne nie mogą być wykonywane w strefie szarej? a) Rozlew mas kosmetycznych  b) Pakowanie w kartoniki c) Etykietowanie wyrobów gotowych 23) Kiedy należy myć ręce w pracy? a) kiedy mamy czas b) przy przekraczaniu stref, kiedy sa brudne c) kiedy nakaże Nam przełożony 24) Odkażane powierzchnie izopropanolem powinny być....? a) matowe b) suche c) mokre 25) Co należy zrobić przechodząc ze strefy szarej do strefy szarej kontrolowanej? a) Zmienić odzież na odpowiednia do strefy, umyć i zdezynfekować dłonie b) Przejrzeć się w lusterku c) Zawołać kolegów ze zmiany do pracy 26) Jak oznaczamy pojemnik ze środkiem do dezynfekcji w spryskiwaczu? a) Nazwa,stężenie , data ważności, podpis b) Nazwa, podpis os przygotowujacej c) Nazwa, data przygotowania 27) Które ze zdjeć pokazuje prawidłowo założony czepek a) b) c) 28) Gdzie jest siedziba Świętego Mikołaja ? a) W Zakopanem b) Pokój nr 6 c) W Laponii 29) Ile jest etapów higienicznego mycia rąk wg zgodnie z załącznikiem z ZPH? a) 7 b) 5 c) 6 30) W której śluzie osobowej na Produkcji można otworzyć więcej niż 1 parę drzwi w trakcie przechodzenia? a) Przy wejściu na saszetkarkę do pom 13C b) W żadnej c) Przy wejsciu do pom Tubiarek 22A 31) Które rękawiczki są dopuszczone do pracy w trakcie rozlewu? a) b) c) 32) Ile reniferów liczy zaprzęg Świetego Mikołaja ? a) 4 b) 8 c) 9 33) W strefie szarej kontrolowanej można: a) Zmienić przedarte rękawiczki b) Pić wodę c) Zdjąć pokrywę hoboka, aby dołożyć masę do leja 34) Przy rozlewie masy nie może pracować osoba ? a) z aktualnymi badaniami sanitarno-epidemiologicznymi b) w pierścionku z szafirem c) w rękawiczkach lateksowych/nitrylowych 35) Prawidłowy /dopuszczony wygląd paznokci pracownika w strefie szarej to: a) b) c) 36) Pomocnikami Świętego Mikołaja są: a) krasnoludki i jelonki b) elfy i renifery c) trolle i łosie 37) Co powinien zrobić pracownik z brodą , który ma wykonać pracę w trefie szarej kontrolowanej: a) zapleść brodę w warkoczyki b) założyć ochraniacz na brodę c) zgolić zarost maszynką 38) Prawidłowy sposób odwieszania odzieży a) a b) b c) c

HIGIENA

Drukuj
Osadź

Tabela rankingowa

Motyw

Opcje

Zmień szablon

Przywrócić automatycznie zapisane ćwiczenie: ?