1) Què hauries de fer si observes que un aliment ha canviat el seu color, olor o textura? a) Consumir-lo igualment, ja que podria ser només una alteració estètica. b) Deixar-lo fora del refrigerador durant un temps per veure si millora. c) Descartar-lo immediatament, ja que podria ser un indicador de deteriorament o contaminació. d) Consultar a internet per obtenir més informació sobre el canvi observat. e) Provar una petita quantitat per comprovar si encara és segur. f) Barrejar-lo amb altres aliments per disfressar els canvis perceptibles.

Qüestionari de Seguretat Alimentària

Ranking

Estilo visual

Opções

Alterar modelo

Restaurar arquivo salvo automaticamente: ?