Zselés_meggytöltelék - A meggyefőtt levét besűrítjük étkezési keményítővel vagy krémporral, majd összekeverjük., Száraz diótöltelék - Darált dió elkeverve por- vagy kristálycukorral., Forrázottdiótöltelék - Az őrölt diót Leiter-cukorral leforrázunk, elkeverjük, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral, fahéjjal, őrölt szegfűszeggel ízesítjük., Párizsi krém - A tejszínt a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a kakaóport és a vaj negyedrészét, golyópróbáig besűrítjük, kihűlés után kihabosítjuk., Trüffelkrém - 1:1 arányú csokoládé és tejszín felfőzve, kihűlés után alkohollal ízesítve, kihabosítva., Tojáshabkrém - 2/3 rész cukorból hólyagpróbáig sűrített cukorszirupot az 1/3 rész cukorral habbá vert tojásfehérjébe csorgatunk, kihűlésig habosítjuk., Rigó-töltelék - A cukrozott tejszínhabba a habverés végén olvasztott étcsokoládét csorgatunk., Oroszkrém - Pudingkrém és cukrozott tejszínhab 1:1 arányú keveréke., Tejszínes túrókrém - Az áttört és vaníliás cukorral, cukorral, citromhéjreszelékkel ízesített túrót zselatinoldattal elkeverjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot., Túrótöltelék - Az áttört és vaníliás cukorral, cukorral, citromhéjreszelékkel ízesített túróba tojást keverünk, majd lékötőt (búzadarát) keverünk bele.,
0%
Töltelékek
Compartilhar
de
Jakusneagnes2
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
cukrász
Cukrász szakmai ismeretek
pék-cukrász
Editar conteúdo
Incorporar
Mais
Ranking
Mostrar mais
Mostrar menos
Atualmente, este ranking é particular. Clique em
Compartilhar
para torná-lo público.
Este ranking foi desativado pelo proprietário do recurso.
Este ranking está desativado, pois suas opções e as do proprietário do recurso são diferentes.
Reverter opções
Palavras cruzadas
é um modelo aberto. Ele não gera pontuações para um ranking.
Login necessário
Estilo visual
Fontes
Login necessário
Opções
Alterar modelo
Mostrar todos
Mais formatos serão exibidos à medida que você executar a atividade.
Resultados em aberto
Copiar link
Código QR
Excluir
Restaurar arquivo salvo automaticamente:
?