Alapanyag fogalma, Segédanyag fogalma, Járulékosanyag fogalma, Anyagnorma fogalma, Sütési paraméterek kenyereknél, Harmatpont meghatározása, Sülési folyamatok szakaszai, Térfogat-növekedés folyamata, Bélzet kialakulás folyamata, A héj kialakulás folyamata, Sütési eljárások csoportosítása, Egyszakaszos sütési eljárás, Kétszakaszos sütési eljárás, Folyamatos sütési eljárás, Átsültség érzékszervi vizsgálat, Átsültség műszeres vizsgálata.

Fogalmak-pék

от
Внедрить

Таблица лидеров

Случайные карты — это открытый шаблон. Он не создает баллы для таблицы лидеров.

Визуальный стиль

Параметры

Переключить шаблон

Восстановить автоматически сохраненное: ?