Bélszín Wellington módra - Vajas tésztában gomba péppel burkolt bélszín, Hagymás rostélyos - Hátszín szeleten Lyoni hagyma karikák, Csáky rostélyos - Szalonnás tojásos lecsóval töltött hátszín paprikás mártással, Borsos tokány - Csikokra vágott marhahús hagymás alapon fehér borral, Bélszín java Budapest módra - A bélszín szeleten Ragu Szalonna gomba,máj,zöld paprika,paradicsom,zöldborsó, Borjú java Dubarry - Borjú javán kelvirág Gratin mártás Csőben sütve, Temesvári borjú szelet - Zöldbabos paprikás mártás, Csülök Pékné módra - Hagymával és burgonyával együtt sült hús , Sertés borda Hentes módra - Szalonna ,sonka és csemege uborka metéltre vágva, Sertés borda Bakonyi módra - Szalonnás gombás paprikás mártás, Kijevi jércemell - Sajttal töltött csirkemell bécsi bundába, Gödöllői töltött csirke - Gombás májas zsemlés töltelék, Paprikás csirke - Pörkölt alapon párolva tejfölös habarással sűrítve, Bácskai rizseshús - Pörkölt több lecsóval rizzsel, Kaukázusi saslik - Faszén parázs fölött nyárson sütve, Báránypiláf - Fűszerpaprika nélküli zöldséges rizseshús, Székely gulyás - Pörkölt hordós káposztával tejföllel, Ludas kása - Libahúsos rizseshús libamáj szeletekkel, Stefánia vagdalt - Darált hús áztatott zsömle főtt tojással a közepén, Töltött káposzta - Húsos rizses töltelék hordós káposzta levélben,
0%
Ételkészítés Húsok összefoglalása
Поделиться
Поделиться
Поделиться
от
Egriszc
Szakképzés
Ételkészítési ismeretek alapjai elmélet
Редактировать контент
Внедрить
Больше
Таблица лидеров
Показать больше
Показать меньше
Эта таблица лидеров в настоящее время является частной. Нажмите
Поделиться
, чтобы сделать ее общедоступной.
Эта таблица лидеров была отключена владельцем ресурса.
Эта таблица лидеров отключена, так как у вас и у владельца ресурса разные значения параметров.
Варианты отмены изменения
Сопоставить
— это открытый шаблон. Он не создает баллы для таблицы лидеров.
Требуется вход в систему
Визуальный стиль
Шрифты
Требуется вход в систему
Параметры
Переключить шаблон
Показать все
Дополнительные форматы будут отображаться при выполнении занятия.
Открыть результаты
Скопировать ссылку
Удалить
Восстановить автоматически сохраненное:
?