Zselés_meggytöltelék - A meggyefőtt levét besűrítjük étkezési keményítővel vagy krémporral, majd összekeverjük., Száraz diótöltelék - Darált dió elkeverve por- vagy kristálycukorral., Forrázottdiótöltelék - Az őrölt diót Leiter-cukorral leforrázunk, elkeverjük, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral, fahéjjal, őrölt szegfűszeggel ízesítjük., Párizsi krém - A tejszínt a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a kakaóport és a vaj negyedrészét, golyópróbáig besűrítjük, kihűlés után kihabosítjuk., Trüffelkrém - 1:1 arányú csokoládé és tejszín felfőzve, kihűlés után alkohollal ízesítve, kihabosítva., Tojáshabkrém - 2/3 rész cukorból hólyagpróbáig sűrített cukorszirupot az 1/3 rész cukorral habbá vert tojásfehérjébe csorgatunk, kihűlésig habosítjuk., Rigó-töltelék - A cukrozott tejszínhabba a habverés végén olvasztott étcsokoládét csorgatunk., Oroszkrém - Pudingkrém és cukrozott tejszínhab 1:1 arányú keveréke., Tejszínes túrókrém - Az áttört és vaníliás cukorral, cukorral, citromhéjreszelékkel ízesített túrót zselatinoldattal elkeverjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot., Túrótöltelék - Az áttört és vaníliás cukorral, cukorral, citromhéjreszelékkel ízesített túróba tojást keverünk, majd lékötőt (búzadarát) keverünk bele.,
0%
Töltelékek
Podeli
Podeli
Podeli
autor
Jakusneagnes2
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
cukrász
Cukrász szakmai ismeretek
pék-cukrász
Uredi sadržaj
Ugradi
Više
Tabela
Prikaži više
Prikaži manje
Ova tabela je trenutno privatna. Kliknite na
Podeli
da biste je objavili.
Pristup tabeli je onemogućio vlasnik sredstva.
Ova tabela je onemogućena pošto Vam se podešavanja razlikuju od podešavanja vlasnika sredstva.
Vrati podešavanja
Ukrštenica
je otvoreni šablon. On ne generiše rezultate za tabelu rangiranja.
Prijava je obavezna
Vizuelni stil
Fontove
Prijava je obavezna
Postavke
Promeni šablon
Prikaži sve
Više formata će se pojaviti tokom igranja aktivnosti.
Otvoreni rezultati
Kopiraj vezu
Izbriši
Vrati automatski sačuvano:
?