Alapanyag fogalma, Segédanyag fogalma, Járulékosanyag fogalma, Anyagnorma fogalma, Sütési paraméterek kenyereknél, Harmatpont meghatározása, Sülési folyamatok szakaszai, Térfogat-növekedés folyamata, Bélzet kialakulás folyamata, A héj kialakulás folyamata, Sütési eljárások csoportosítása, Egyszakaszos sütési eljárás, Kétszakaszos sütési eljárás, Folyamatos sütési eljárás, Átsültség érzékszervi vizsgálat, Átsültség műszeres vizsgálata.
0%
Fogalmak-pék
Dela
av
Tothnejudit01
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
Redigera innehåll
Bädda in
Mer
Rankningslista
Slumpvisa kort
är en öppen mall. Det genererar inte noter för en poänglista.
Inloggning krävs
Visuell stil
Teckensnitt
Prenumeration krävs
Alternativ
Växla mall
Visa alla
Flera format visas när du spelar aktiviteten.
Öppna resultat
Kopiera länk
QR-kod
Ta bort
Återställ sparas automatiskt:
?