Підготовка сировини, Заміс та бродіння опари, Заміс та бродіння тіста, Розподіл тіста на шматки, Округлення тістових заготовок, Попередня розстойка, Формування виробів, Остаточна розстойка, Випічка, Охолодження,

ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА

Rankningslista

Visuell stil

Alternativ

Växla mall

Återställ sparas automatiskt: ?