технологію приготування сирників солодких. - Сир протирають, додають дві третини норми борошна, розтерті з цукром яйця, сіль, попередньо розчинений у воді ванілін (0,02г на порцію) і добре перемішують., Як правильно сформувати сирники. Які вони мають розміри та форму? - З підготовленої маса формують валики завтовшки 5-6 см, нарізають у поперек, обкачують у борошні, надають форму биточків завтовшки 1,5 см. Смажать основним способом з обох боків до утворення золотистої кірочки, доводять до готовності в жаровій шафі (5-7хв)., технологію приготування сирників по -київському. - Сир протерти через сито. У сир додати яйця, сіль, борошно, ванілін розчинений у гарячій воді. Масу добре перемішати., Як формують сирники по - київськи та яку вони мають форму? - Із приготовленої маси сформувати кружальця 5-7 мм завтовшки, на середину покласти фарш, защепити краї, сформувати н/ф овальної форми, Як підготовити фарш для сирників по - київськи? - Родзинки перебрати, промити, обсушити. Їх уварюють з варенням до загусання і охолоджують.,

технологія приготування сирників

I-print
Naka-embed

Leaderboard

Flash cards ay isang bukas na template. Hindi ito bumubuo ng mga marka para sa isang leaderboard.

Estilo ng visual

Mga pagpipilian

Magpalit ng template

Ibalik ng awtomatikong pag-save: ?