1) O cardápio escolar está previsto na constituição e é direito do aluno e dever do estado. Portanto, a merenda escolar oferece no mínimo 30% das necessidades nutricionais. a) Verdadeiro, a alimentação escolar deve atender no mínimo de 30% das necessidades nutricionais. b) Falso, a alimentação escolar não precisa oferecer nutrientes c) Falso, não é obrigatório servir refeições em escola pública d) A merenda é para professores 2) O cardápio deve dispor de macronutriente e micronutriente, dentre eles está a vitamina A que ajuda no ? a) Crescimento de ossos b) Nariz c) A vitamina A promove a boa visão d) Crescimento de dentes. 3) Quais fontes é presente a vitamina A ? a) Fígado, gema de ovo, leite, mamão, abóbora, cenoura, espinafre, entre outros. b) No refrigerante c) Açúcar d) Biscoitos recheados, bolos e sorvete 4) Existe dois tipos de ferro, o ferro heme e não heme. a) Falso, existe apenas um tipo de ferro que é encontrado só nas carnes. b) Existe 2 tipos de ferro? Acho que não c) Verdade, o ferro heme como carne bovina, frango e peixe o ferro não-heme, é encontrado nos cereais e outros vegetais como feijão, ervilha. d) Único ferro que conheço é de passar roupa. 5) De acordo com a sua forma, o ferro pode ser absorvido de diferentes maneiras na mucosa intestinal. a) Verdadeiro, o ferro heme é mais absorvido. b) O intestino absorve qualquer fonte de ferro igual c) O feijão é maior fonte de ferro d) O ferro só é importante na infância. 6) Falta de ferro pode prejudicar o aprendizado? a) Falso, o ferro ajuda apenas no crescimento. b) Sim, Pois o ferro forma a hemoglobina, que leva oxigênio ao corpo c) Falso, o ferro é armazenado no músculo. Sendo assim, não interfere no aprendizado d) O ferro não interfere no aprendizado. 7) Além da vitamina C ser um antioxidante, também ajuda a absorção de ferro não Heme como o feijão e outros vegetais. a) A laranja, abacaxi ou outra fruta ácida vai ajudar na melhor absorção do feijão b) Comer fruta ácida após o almoço causa flatulência. c) A vitamina c só prejudica a absorção de ferro 8) A merenda escolar oferece segurança para evitar Doenças Transmi- tidas por Alimentos. a) Não sei b) Os manipuladores de alimentos ( merendeiras), recebem um curso para manipular os alimentos e treinamentos para não ter contaminação.
0%
Educação nutricional para adolescentes
Paylaş
Eliascarrara97
tarafından
İçeriği Düzenle
Yerleştir
Daha fazla
Skor Tablosu
Daha fazla göster
Daha az göster
Bu lider panosu şu anda gizlidir. Herkese açmak için
Paylaş
'a tıklayın.
Bu lider panosu kaynak sahibi tarafından devre dışı bırakıldı.
Seçenekleriniz kaynak sahibinden farklı olduğu için bu lider panosu devre dışı bırakıldı.
Seçenekleri Eski Haline Döndür
Test
açık uçlu bir şablondur. Bir lider panosu için skor oluşturmaz.
Giriş gereklidir
Görsel stil
Yazı tipleri
Giriş gereklidir
Seçenekler
Şablonu değiştir
Tümünü göster
Siz etkinliği oynarken daha fazla format görüntülenir.
Sonuçları aç
Bağlantıyı kopyala
QR kodu
Sil
Otomatik olarak kaydedilen geri yüklensin mi:
?