1) Comment s'appelle ce plat? a) la bouillabaisse b) la ratatouille c) le cassoulet d) le foie gras e) le boeuf bourguignon f) le pot-au-feu 2) Comment s'appelle ce plat? a) le foie gras b) les huîtres c) les profiteroles d) les escargots e) les crêpes f) les croissants 3) Comment s'appelle ce plat? a) les crudités b) la quiche lorraine c) le steak tartare d) la fondue e) la ratatouille f) le gratin dauphinois 4) Comment s'appelle ce plat? a) le pot-au-feu b) le gratin dauphinois c) le boeuf bourguignon d) la choucroute e) les macarons f) le poulet chasseur 5) Comment s'appelle ce plat? a) le gratin dauphinois b) le fromage c) la choucroute d) la tarte tatin e) la quiche lorraine f) la baguette 6) Comment s'appelle ce dessert? a) la tarte tatin b) les crêpes suzette c) la crème brûlée d) la tarte aux fraises e) la mousse au chocolat f) le croissant 7) Comment s'appelle ce dessert? a) la glace b) les macarons c) la tarte au chocolat d) la mousse au chocolat e) du café f) la crème brûlée 8) Comment s'appelle ce dessert? a) la crème brûlée b) le soufflé c) du caramel d) les macarons e) les crêpes f) les profiteroles 9) Comment s'appelle cette boisson? a) le diabolo-menthe b) le café au lait c) le citron pressé d) le chocolat chaud e) la grenadine f) l'Orangina 10) Comment s'appelle cet ingredient? a) le foie gras b) la charcuterie c) les fruits d) le fromage e) les macarons f) les fruits de mer

La gastronomie francaise

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