Wann öffnet und schließt der Supermarkt? - 6:30 – 21 Uhr, Wo befinden sich die Einkaufswagen? - Antwort: Draußen auf dem Parkplatz, Wo befindet sich der Eingang des Supermarktes? (Eingangsschranke/-schleuse) - Antwort:Vorbei an der Bäckerei Brade , nach dem Eingangsbereich, auf der rechten Seite, In welche Richtung läuft man im Supermarkt? - Antwort: Entgegen dem Uhrzeigersinn, links herum, Was sind Kundenstopper und wo befinden sich diese im Supermarkt? - Antwort: Kundenstopper sind freistehende, meist doppelseitige Werbeaufsteller/Regale/Schütten, die im Gang platziert werden. Sie dienen dazu, die Aufmerksamkeit zu erregen und Sonderangebote hervorzuheben. (Erläuterung: Störung der Kaufroutine, Impulskauf)., Wie sind die Regale angeordnet? - Antwort: Längs (Erläuterung: Maximale Ausnutzung der Verkaufsfläche, lange Laufwege)., Welche Preisaufteilung findet ihr in den Regalen? Wo stehen teure Produkte und wo günstige? - Antwort: Oftmals stehen teure Markenprodukte auf Augenhöhe (wird zuerst gesehen), während Eigenmarken/günstige Produkte weiter unten platziert sind. (Erläuterung: Regalzonen-Strategie)., Wo befinden sich die Gewürze? - Antwort: Am Notausgang, neben TK Fisch (Erläuterung: Gewürze werden oft abseits der Koch-Zutaten platziert, um spezielle Suchwege zu erzwingen oder logistisch ungünstig gelagerte Nischenprodukte unterzubringen)., Wo befinden sich die Frischetheken und warum befinden sie sich dort? - Antwort: Ganz hinten. Grund: Kunden müssen durch den ganzen Supermarkt, sehen alles und kaufen spontan noch etwas. (Erläuterung: Psychologische Steuerung der Laufwege)., Wo befindet sich frisches Obst und Gemüse? - Antwort: Im Eingangsbereich. (Erläuterung: Macht einen frischen, gesunden Eindruck und lädt zum Weiterkauf ein)., Wo findest du konserviertes oder tiefgekühltes Obst und Gemüse? - Antwort: Konserviertes O&G: Nudeln gegenüber, bei Konserven. TK O&G: Beim Eis in der TK-Truhe, bzw. neben dem Backstand (Erläuterung: Trennung nach Haltbarkeitsart)., Wo findest du Brot und Backwaren? - Antwort: Ganz hinten an der Wand, neben Frischetheken. (Erläuterung: Gehört zur Frische-Strategie, oft mit Backduft verbunden)., In welchem Gang sind die Milchprodukte? - Antwort: Rechte Seite, ganz rechts, außen an der Wand. (Erläuterung: Nähe zur Kühlung und Anlieferung, oft entlang der "Hauptstraße")., Suche heraus, welche Molkereiprodukte ungekühlt stehen? Warum sind diese nicht gekühlt? - Antworten: Milch/Milchdrinks, Kaffeesahne, Schlagsahne, Kochsahne, Sprühsahne. Grund: Sie sind ultrahocherhitzt und somit haltbar gemacht (UHT-Verfahren). (Erläuterung des UHT-Verfahrens)., Welche Produkte sind im Kassenbereich angeordnet und warum? - Antworten: Zigaretten, Kaugummis, kleine Schnapsflaschen, Süßes, Knabberzeug, reduziertes, Weihnachtszeug. Grund: Impulskäufe und Wartezonenartikel. Die Kunden warten, sehen sie und greifen spontan zu. (Erläuterung der Psychologie des Wartens)., Wie viele Kassen hat der Netto? - Antwort: 4, Wo ist der Ausgang? - Rechte Seite des Marktes (vom rausgehen betrachtet) Links, wenn man im Eingangsbereich steht, Gibt es Vorkehrungen gegen Diebstahl? Wenn ja, welche? - Ja, Kameras / Monitore im ganzen Markt, Durchlaufsperren an den Kassen, Diebstahlsicherungen auf Produkten, z.B. bei Spirituosen und Kaffee, Wo befinden sich die Leergut Automaten? - Im Eingangsbereich, Wie viele Leergut Automaten gibt es? - 2 Stück,
0%
Supermarkt
Поділитися
Поділитися
Поділитися
автор:
Bswbzriesa
BB
Hauswirtschaft
Редагувати вміст
Друкувати
Вбудувати
Більше
Завдання
Список переможців
Флеш-картки
— відкритий шаблон. Тут не генеруються бали для списку переможців.
Вхід обов’язковий
Візуальний стиль
Шрифти
Потрібна підписка
Параметри
Обрати інший шаблон
Показати всі
Під час відтворення вправи відображатиметься більше форматів.
Відкриті результати
Копіювати посилання
QR-код
Видалити
Відновити автоматично збережене:
?