A baromfifajok húsa ____, teljesértékű fehérjében ____, könnyen ____. Víztartalma ____, ezért a ____, a beteg, valamint a diétás étkeztetésben is jelentősségteljes. A csirkehús fehérjetartalma ____, zsírtartalma ____ ezért táplálkozás élettani szempontból jelentős. Konyhatechnikailag könnyen ____ hús. A sütés során jelentős mennyiségű ____ veszít. A ____ a bőr alatti részen helyezkedik el. A pulykahús magas ____, könnyen____.____: a pecsenyeliba húsa nagyon ízletes, a bőr alatti zsírréteg a 0,5 centimétert nem haladhatja meg. ____: a pecsenyekacsa Magyarországon fontos exportcikk, de fogyasztása kevésbé elterjedt. ____: sötét, zsírszegény húsát régebben széles körben fogyasztották, mára szinte eltűnt az asztalokról.

Bảng xếp hạng

Phong cách trực quan

Tùy chọn

Chuyển đổi mẫu

Bạn có muốn khôi phục tự động lưu: không?