1) Яке основне призначення їжі для людини? a) Постачання енергії b) Зволоження організму c) Підтримання температури d) Створення білків 2) Які основні поживні речовини входять до складу їжі? a) Вітаміни і вода b) Білки, жири, вуглеводи c) Мінерали і кислоти d) Сіль і клітковина 3) Які речовини є головним джерелом енергії для клітин? a) Жири b) Білки c) Вуглеводи d) Вітаміни 4) Які речовини забезпечують будівельну функцію в організмі? a) Білки b) Вітаміни c) Мінерали d) Вуглеводи 5) Які речовини виконують переважно енергетичну та захисну функцію? a) Жири b) Вуглеводи c) Білки d) Мінерали 6) Які речовини регулюють обмін речовин і роботу ферментів? a) Вітаміни b) Вуглеводи c) Білки d) Клітковина 7) Які мінеральні речовини потрібні для побудови кісток і зубів? a) Калій і натрій b) Кальцій і фосфор c) Залізо і мідь d) Магній і сірка 8) Яке значення має вода в організмі людини? a) Утворює кісткову тканину b) Розщеплює жири c) Є джерелом енергії d) Забезпечує обмін речовин 9) Яка речовина входить до складу гемоглобіну і переносить кисень? a) Кальцій b) Фосфор c) Залізо d) Калій 10) Які продукти є головним джерелом білків? a) М’ясо, риба, яйця b) Хліб, картопля, цукор c) Олія, горіхи, масло d) Овочі, фрукти, зелень 11) Які продукти є основним джерелом вуглеводів? a) М’ясо, риба, горіхи b) Картопля, хліб, крупи c) Молоко, сир, яйця d) Олія, масло, сало 12) Що характеризує енергетичну цінність продукту? a) Кількість води в ньому b) Кількість вітамінів у складі c) Кількість енергії, що утворюється при розщепленні d) Кількість мінералів і солей

Харчові та енергетичні потреби людини. Харчові продукти та їхній склад

In
Nhúng

Bảng xếp hạng

Phong cách trực quan

Tùy chọn

Chuyển đổi mẫu

Bạn có muốn khôi phục tự động lưu: không?