1) I principi nutritivi vengono suddivisi in tre categorie, quali? a) Plastici, energetici, biodegradabili b) Plastici, energetici, bioregolatore c) Non lo so 2) Quali sono i principi nutritivi energetici? a) Proteine b) Non lo so c) Carboidrati e lipidi 3) Come vengono chiamate le vitamine che si sciolgono nei grassi? a) Non lo so b) Liposolubili c) Idrosolubili 4) Da quanti denti è composta la dentatura di un uomo adulto? a) 36 b) 32 c) Non lo so 5) Quali sono gli alimenti bioregolatori? a) Frutta e ortaggi b) Non lo so c) Carne e pesce 6) Da quanta acqua è composto il nostro organismo? a) 55% b) Non lo so c) 65% 7) Le uova fanno parte degli alimenti? a) Energetici b) Plastici c) Non lo so 8) Quanto è lungo il canale digerente? a) Circa 10 metri b) Circa 8 metri c) Non lo so 9) Come vengono chiamati i grassi contenuti, nel burro, nelle uova, nel latte e negli insaccati? a) Non lo so b) Insaturi c) Saturi 10) L'esofago è un canale muscolare lungo? a) Non lo so b) Circa 20 cm c) Circa 25 cm

Nutrizione e apparato digerente

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