a. I carboidrati e i ____ hanno funzione energetica. b. Le proteine sono formate da catene di ____ tra cui quelli essenziali. c. Le ____ si distinguono in idrosolubili e liposolubili e sono nutrienti bioregolatori. d. I ____ sono molto importanti, ma vanno assunti in quantità limitata. e. Scegliere prodotti a "km 0" permette di limitare le emissioni di ____.

La Nutrizione

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