1) Cara memasak dengan uap air yang diletakkan di atas titik didih air disebut ... a) rebus b) singgang c) panggang d) ubuk e) kukus f) sangrai 2) Berikut adalah makanan yang diolah melalui cara memeram, kecuali ... a) asam durian b) pekasam c) ulam d) buah-buahan e) lemang 3) Lopek bugih terbuat dari ... a) Ayam b) Ubi c) Tepung d) Buah-buahan e) Sayur-sayuran 4) Dibawah ini makanan tradisional melayu, kecuali... a) wajik b) gelamai c) pulut d) lemang e) keripik ubi 5) Berikut adalah jenis makanan yang umum diolah dengan cara disalai ... a) sayuran b) daging ayam c) ulam d) buah-buahan e) ikan 6) Dibawah ini adalah makanan khas melayu Riau, kecuali ... a) bolu kemojo b) gelamai c) empek-empek d) keripik nanas e) lempuk durian 7) Panggang adalah cara memasak dengan mendekatkan atau meletakkan bahan makanan diatas bara api. berikut adalah makanan yang diolah dengan cara panggang ... a) lemang b) kue bangkit c) lepat d) bolu e) hasidah

Test 1 (Makanan)

bởi
In
Nhúng

Bảng xếp hạng

Phong cách trực quan

Tùy chọn

Chuyển đổi mẫu

Bạn có muốn khôi phục tự động lưu: không?