1) Mein Fleisch ist krustentierähnlich, habe keine Geräte, komme in der Regel ohne Kopf in den Handel a) Seewolf b) Drachenkopf c) Knurrhahn d) Seeteufel e) Meeraal f) Steinbutt 2) An der Ostsee heisse ich immer gleich, in anderen Orten heisse ich jedoch wenn ich älter bin anderst. Ich esse Heringe und bin ein beliebter Speisefisch a) Dorsch, Kabeljau b) Drachenkopf c) Knurrhahn d) Solette, Seezunge e) Meeraal f) Steinbutt 3) viel Fett habe ich, als Konserve kennt man mich unter: Rollmops, Bismarck....,Bückling.... a) Kabeljau b) Drachenkopf c) Knurrhahn d) Solette, Seezunge e) Hering f) Steinbutt 4) frittiert, sautiert oder grilliert, werde ich gerne gegessen, auch als Paste oder Würzsauce bin ich beliebt a) Kabeljau b) Drachenkopf c) Sardellen d) Wolfsbarsch e) Hering f) Steinbutt 5) ich habe einen intensiven Geschmack und werde oft konserviert, ich bin ähnlich wie die Sardelle a) Kabeljau b) Flunder c) Sardellen d) Sardine e) Hering f) Steinbutt 6) Ich habe vier Filets, bin eher fetthaltig, geräuchert bin ich auch sehr gut... a) Heilbut b) Flunder c) Rotzunge d) Scholle e) Seezunge f) Steinbutt 7) Solette heissen die unter 200 g, ich bin ein Edelfisch, ganz oder filetiert kann man viele Gerichte zubereiten a) Heilbut b) Flunder c) Rotzunge d) Scholle e) Seezunge f) Steinbutt 8) Turbotin heisse ich, wenn ich klein bin, ich bin der König der Speisefische, filetieren tut man mich mit viel liebe... a) Heilbut b) Flunder c) Rotzunge d) Scholle e) Seezunge f) Steinbutt 9) Ich bin die meistgefangene Art in meiner Gruppe, roh (Sushi), gehöre zur Familie der Makrelen a) Knurrhahn b) Seezunge c) Goldbrasse d) Seeteufel e) Drachenkopf f) Bonito 10) Bouillabaise bin ich gut geeignet, habe 60% Abfall beim Filetieren, ich mache Geräusche, daher mein Name a) Knurrhahn b) Seezunge c) Goldbrasse d) Seeteufel e) Drachenkopf f) Bonito 11) Ein anderer Name ist Dorade, wir werden alles als Männchen geboren und werden nach 1-2 Jahren geschlechtreif a) Knurrhahn b) Seezunge c) Goldbrasse d) Seeteufel e) Drachenkopf f) Petersfisch 12) auch wenn ich Aussehe wie ein Plattfisch, ich bin ein Rundfisch und habe einen schwarzen Punkt.... a) Seewolf b) Goldbrasse c) Petersfisch d) Seeteufel e) Drachenkopf f) Bonito 13) ich bin ein Edelfisch, lebe am Meeresboden, habe schöne Fangzähne.... a) Knurrhahn b) Goldbrasse c) Petersfisch d) Seeteufel e) Drachenkopf f) Seewolf 14) Loup de mer heisse ich auf französisch, eigene mich zum Züchten, bin Gerätearm, bin ein edler Fisch a) Seezunge b) Wolfsbarsch c) Knurrhahn d) Seewolf e) Rotbarsch f) Knurrhahn 15) Welches ist kein Plattfisch und hat vier Filets? (kein Bilderrätsel) a) Flunder b) Scholle c) Steinbutt d) Rotzunge e) Steinbeisser f) Heilbutt

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